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快速蛋白測定儀的基本特點(diǎn)
日期：2025-12-10 06:08
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摘要：
1、快速蛋白測定儀適用于測定牛奶（包括純奶、核桃、燕麥、紅棗牛奶、牛初乳）、奶粉（包括牛初乳粉）、豆粉、豆奶粉和雞蛋等樣品中蛋白質(zhì)氮，真實反應(yīng)樣品中蛋白質(zhì)的含量，不受三聚氰銨、尿素、***及甘氨酸等非蛋白氮的干擾。
2、適用于實驗室的快速定量檢測，無危險性，檢測每個樣品只需5～10分鐘。克服了傳統(tǒng)的凱氏定氮法樣品前處理系統(tǒng)繁瑣，操作步驟繁雜等缺點(diǎn)，特別是樣品消化過程（需向樣品中加入硫酸銅、硫酸鉀以及濃硫酸，500℃條件下消化，并散發(fā)出刺鼻的氣味、存在危險性）。
3、操作步驟簡單，對工作環(huán)境及操作人員無特殊要求，操作人員只需認(rèn)真閱讀說明書就可實現(xiàn)操作。
4、快速蛋白測定儀樣品采用流通引入方式，取代傳統(tǒng)的光譜儀器配備樣品池，方便用戶操作、清洗及維護(hù)。
5、儀器具有測量、設(shè)置、記錄、保存、打印和數(shù)據(jù)統(tǒng)計等功能。通過RS-232/USB接口和專用軟件可實現(xiàn)儀器聯(lián)機(jī)操作，實時對測量數(shù)據(jù)收集、分析。
6、具有內(nèi)置打印系統(tǒng)，可實現(xiàn)即時打印功能。
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